En ocasiones, al acabar la jornada escolar, los niños continúan acudiendo a clases extraescolares o realizando deporte, por lo que una alimentación adecuada es un factor importante para que los más pequeños tengan fuerza y ánimo durante todo el día.
Cenas variadas y apetecibles
Por lo general, lo más indicado es que la cena incluya un plato de verduras, tanto crudas, en forma de ensalada, como cocinadas, etc. En caso de que al mediodía el niño haya comido pasta, arroz o legumbres, conviene ofrecerle bien una ensalada variada presentada de forma original con alimentos que le den color y la hagan más apetecible, o bien un plato de verduras cocinadas. En caso de que en el colegio el niño haya tomado una ensalada o un plato de verdura, por la noche puede cenar un plato de pasta o arroz, tortilla de patata... o incluso una original ensalada de pasta de colores, arroz o patata.
Los segundos platos en la cena
Los segundos platos de la cena no son tan contundentes y abundantes como los del mediodía. En el caso de los más pequeños no es usual que coman un filete como segundo plato en la cena. Si ese día han comido pescado, una buena opción sería ofrecerles por la noche unas croquetas de jamón o de pollo, una tortilla variada, pavo o pollo, unas salchichas frescas... mientras que si a la hora de comer el niño ha tomado carne, conviene que por la noche coma pescado o huevo.
El pescado es uno de los alimentos que más problemas presenta a la hora de ser consumido por los más pequeños debido a las espinas y a las alergias. Resulta útil ofrecerles piezas que no contengan espinas y cocinarlo de formas diferentes para que el niño no se aburra. Puede elaborarse con diferentes salsas o guarniciones de alimentos que den color al plato y, en algunas ocasiones, utilizarse como ingrediente de tortillas, empanadillas, croquetas o pudin.
Enhorabuena por el contenido tan útil. También agradecido de que enlacéis en el texto consejos a artículos tan útiles que, como padre primerizo, vienen como anillo al dedo, jaja. Recientemente he publicado este otro con algunas actualizaciones interesantes, de la mano de una nutricionista. Es sobre la cena saludable de los niños y pensé que os podría interesar: https://huelvaya.es/2021/06/23/la-cena-saludable-de-los-ninos/ Un saludo! (:
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